日整体で12月13日が「双子の日」だということをご存知の方は少ないことでしょう。明治7年(!)に「双子の場合は、先に産まれた方を兄・姉とする」という布告が出されたのを記念してもうけられたそうですが、誰も知らないですよね。勝手に業界団体なんかが決めた「肉の日」や「ふみの日」、「風呂の日」、「にわとりの日」など「何とかの日」が一杯。我が家としては西友全店で「肉の日」大安売りなんてイベントを毎月やって欲しい!
我が家はみんな味噌汁が大好き。朝の食卓にはトーストに豆腐とねぎの味噌汁が定番だ。味噌汁づくりに欠かせないのがかつお出汁。我が家では味の素のほんだしが大活躍している。味の素の資料では、かつお出汁にはアミノ酸やペプチド、ミネラルなど27種類もの成分が含まれているという。カツオは生まれてから一度も休むことなく泳ぎ続けるタフな魚。味の素からは「かつおの力」というサプリメントも販売されていた。売れなかったけどね。